ネギと生姜のすり身揚げ
ナルパンチ @cook_40220268
九州のすり身はアマ～い。。苦手なわたくし(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
そのまま揚げるのもいいけど、せっかくならおつまみ向きにしてみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
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長ネギ、生姜、みじん切り
シーチキンを軽く絞る。
すり身に混ぜたらきつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
ネギと生姜がポイントです。
シーチキンの変わりにエビやタコなんかでも美味しいよ。
揚げる時はすり身がﾍﾞﾀﾍﾞﾀにならないよう、スプーンを濡らしながらすくってねぇ。
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