ヨシダグルメソースで簡単牡蠣の佃煮
ねこのあくび @cook_40112065
コストコの冷凍牡蠣とコストコのヨシダグルメソースで簡単佃煮が出来ました)^o^(
このレシピの生い立ち
コストコの大粒牡蠣を買いフライやジョン、
鍋にも飽きたので万能ヨシダソースで煮込んでみました。
ちょっと縮みましたが味は良かったです。
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣は１度さっとゆでる。
- 2
小なべにヨシダソースと水を入れて煮立たせる。
- 3
牡蠣と生姜を入れて中火で１０分ほど煮る。
コツ・ポイント
牡蠣はできれば大粒がいいと思います。
あまり縮まないようにするには１度牡蠣をさっと煮てソースを煮詰めてからめるといいと思います。
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