我が家の簡単肉じゃが

そかぴ888
そかぴ888 @cook_40254886

我が家の甘めな簡単肉じゃがです!
このレシピの生い立ち
甘めが美味しいんです!

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材料

  1. ジャガイモ 3〜4個
  2. 玉ねぎ 1〜2個
  3. 人参 1/2本
  4. 豚肉又は牛肉 200g
  5. 大さじ1
  6. ほんだし 小さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. めんつゆ 150cc程度
  9. 50cc
  10. みりん 100cc

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに全部切る

  2. 2

    お鍋に油大さじ1杯入れ、お肉を1枚ずつ入れる。お肉の色が変わってきたら野菜を全部入れる。

  3. 3

    全体的に炒めたら、お水を野菜が全部かからない程度に入れ、●も入れる。

  4. 4

    野菜が柔らかくなってきたら、最後にめんつゆ入れて、もうひと煮立ちしてできあがり!

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そかぴ888
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