お気に入りの蒸しようかん
Kiiにゃん @cook_40128575
ぶきっちょさんでも簡単に♪
それでもって市販に負けない美味しさ(*^^*)
このレシピの生い立ち
お土産で頂いた蒸し羊羹に惚れ、地道に研究した結果です(*^^*)なるべく安価で♪私は百均の粒あんと甘露に使いました!
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に、粒あん・薄力粉・片栗粉・砂糖を入れて良く混ぜ混ぜする。
- 2
そこに水を入れてまた良く混ぜ混ぜする。
- 3
ラップをして600㍗で3分。
レンジから出して混ぜ混ぜする。この時、火傷しない様に気を付けること! - 4
再びレンジに♪今度は600㍗で1分。この時もラップしてね。
その間に栗の準備♪私はカットして使用♪ - 5
加熱後、取り出して成形する。
私は、ラップで巻き巻き成形♪この時に真ん中に栗を入れ、巻いて行けば内側に栗が♪♪ - 6
あら熱が取れたら、冷蔵庫へ!
冷めたら完成です(*^^*)
ちょっと温かい時も美味しいよ(笑)
コツ・ポイント
しっかりと混ぜ混ぜすること♪
こしあんでもok♪
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レシピ作者
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