簡単パッツァ♡〆のパスタも絶品
hisayok527 @cook_40030562
切り身魚をフライパンで焼くだけ♪
残ったソースにパスタをからめて，魚介風味の激うまペペロンチーノにも♪(*‾∇‾*)
このレシピの生い立ち
以前ご馳走になったアクアパッツァが絶品ではまり・・週に1度は作ってます(^^ゞ
何度も何度も作るうちに簡単な作り方にたどり着きました(*^O^*)
お弁当用のミニトマトが余ったらアクアパッツァで消費～♪
簡単パッツァ♡〆のパスタも絶品
切り身魚をフライパンで焼くだけ♪
残ったソースにパスタをからめて，魚介風味の激うまペペロンチーノにも♪(*‾∇‾*)
このレシピの生い立ち
以前ご馳走になったアクアパッツァが絶品ではまり・・週に1度は作ってます(^^ゞ
何度も何度も作るうちに簡単な作り方にたどり着きました(*^O^*)
お弁当用のミニトマトが余ったらアクアパッツァで消費～♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル，にんにく，切り身魚を入れて中火で焼く
- 2
にんにくが色づいてきたら，コンソメ，酒，水，ケチャップを入れてフタをして，火が通ったらできあがり♪
ヽ(*^O^*)丿 - 3
【切り身魚候補】
タラ
タイ
ヒラメ
カレイ
鮭 - 4
【プラス食材候補】
アサリ
ハマグリ
イカ
タコ
ホタテ
エビ
ベーコン
ウインナー - 5
【プラス野菜候補】
ミニトマト
ドライトマト
水菜
いんげん
チンゲンサイ
じゃがいも
タマネギ
えのき
舞茸
ネギ
コツ・ポイント
色々プラスしてアレンジを楽しんでね(^o^)
隠し味のケチャップがポイント♪
アサリや水菜等は２のタイミングで♪
コショウや唐辛子入れるとビールがすすむよ
( ^_^)／□☆□＼(^_^ )
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