簡単☆里芋の煮物

四葉の葉
四葉の葉 @cook_40068873

水煮を使うので面倒な下処理いらず手も痒くなりません!材料全部一気に入れて煮るだけ簡単!
このレシピの生い立ち
夫が喜んでくれるのでよく作ります(^_^)

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材料

  1. 里芋水 1袋(今回は180gのもの)
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  3. だしの素 小さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    里芋をさっと水洗いする

  2. 2

    鍋に1と被るくらいの水を入れ調味料全投入。最初は強火にかけ沸騰したら中火くらいに落として煮る。味が染みれば完成。

コツ・ポイント

簡単過ぎるので注意点は火にかけてることを忘れないことくらいですかね笑

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レシピ作者

四葉の葉
四葉の葉 @cook_40068873
に公開
料理に関しては不器用です・・・合わせてめんどくさがり+食べ盛り息子がいますので簡単レシピが好きです
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