りんごとさつまいものマドレーヌ(^^)

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☆MaYuMiママ☆
☆MaYuMiママ☆ @cook_40240149

りんごとさつまいものシャリシャリとクリームチーズのコクがマッチして簡単なのに凄く美味しいです♪♪
このレシピの生い立ち
りんごとさつまいもで簡単で美味しいお菓子を作りたくて。

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材料

アルミカップ15個分
  1. りんご 1個
  2. さつまいも 150g
  3. バター(マーガリン) 100ｇ
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ホットケーキミックス 150g
  6. 卵 2個
  7. クリームチーズ 適量

作り方

  1. 1

    りんごとさつまいもを角切りにする。さつまいもは5分くらい水につける。

  2. 2

    りんごとさつまいもをお皿になるべく平らにし、ラップをしてレンジで5分加熱する。

  3. 3

    バター（マーガリン）をレンジで溶かす。20秒もかからないかと。オーブンを180℃に余熱する。

  4. 4

    ホットケーキミックス、バター、お砂糖、卵を混ぜ、アルミカップに、りんごとさつまいもとクリームチーズを入れる。

  5. 5

    上からタネを八分目までいれる。オーブンで20分焼く。竹串で何もついてこなければOK！

  6. 6

    今回使いましたクリームチーズです。

コツ・ポイント

先にりんごなどを置くと、タネを入れる時入れ過ぎちゃうことも(^-^;先にタネに混ぜてもいいと思います(^^)
やりやすい方で♪♪

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レシピ作者

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