もやしとドライトマトの炒め物

Lyow
Lyow @cook_40075214

何かと食べ忘れてしまうもやし。
簡単炒め物で
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやし発見。
購入から約一週間経過・・・困った。
取りあえず、まだ大丈夫。
酢で炒めるか迷って今回は普通に。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ドライトマト 数枚
  3. ドライパセリ 適当
  4. 醤油 一回し

作り方

  1. 1

    ドライトマトをフライパンで加熱

  2. 2

    ドライトマトの香ばしい臭いがしたところで、もやし投入(強火で)

  3. 3

    もやしにザックリ火が通ったところで醤油一回し

  4. 4

    彩りにドライパセリを振り掛け完成

コツ・ポイント

調味料殆ど無し。
お好みで。

5分かからず出来ます。

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レシピ作者

Lyow
Lyow @cook_40075214
に公開
思い立った時に、気が向くまま作成。手持ち調理器具が少ない為、基本、油不使用・手軽。凝った物は作れません。連日同じ物を食べるのが苦手な為、例:肉じゃが→カレー→おやきモットーは歩留まり良く、全てを食べる。完成まで数時間~要日数の物は「のんきな・・」に分類。備忘録代わりに登録
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