簡単＊和食に♪タラの和風オニオンソース♡
331ミミイ @331_mimii_
さっぱりタラを、オニオンソースで♪
フライパンで簡単な和食のおかずです(^^)♡
このレシピの生い立ち
タラをメインにした献立にしたかったので、ご飯のおかずにもなる、しっかり味のソースを合わせました(･ᴗ･*)♡
アプリでひらく作り方
- 1
ソース用の玉ねぎは、すりおろす。
-
- 2
小鍋に、ソースの材料を全て入れて火にかけ、沸騰したら、蓋をして弱火で3分ほど煮る。
※写真は、倍量で作っています。
-
- 3
フライパンに、フライパン用ホイル(無ければサラダ油)をひいて、タラを並べて火にかける。
-
- 4
フライパンに蓋をして蒸し焼きにし、弱火でタラに火を通す。(タラの大きさにもよりますが、10～15分くらい)
- 5
タラが焼けたら、皿に盛り付けてソースをかける。
コツ・ポイント
タラは形が崩れやすいので、あまりいじらずに、蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通して下さい(^^)
写真は、仕上げに貝割れを添えました♬*ﾟ
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