ほうれん草とツナの海苔和え

iruy
iruy @cook_40257868

サラダ感覚で食べやすいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に給食で出ていたほうれん草の海苔和えにツナをプラスしました。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 3〜4束
  2. ツナ缶 1缶
  3. 麺つゆ 大さじ1位
  4. マヨネーズ 大さじ1位
  5. 刻み海苔 一掴み

作り方

  1. 1

    洗ったほうれん草を茹でる。
    (ビニール袋に入れてレンジで2分半位でも可)

  2. 2

    ほうれん草を茹でている間に、ツナ缶の油を軽く切り、麺つゆ、マヨネーズと混ぜておく。

  3. 3

    ほうれん草が茹で上がったら冷水に入れてあく抜きする。その後よく絞って3cm位に切る。

  4. 4

    ほうれん草とツナと海苔をよく混ぜて出来上がり。味の濃さはお好みにより、調整して下さい。

コツ・ポイント

マヨネーズだけでなく、麺つゆで味付けをするので、しつこくなくヘルシーです。

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レシピ作者

iruy
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