リングオニオンハンバーグ
玉葱の甘さと食感がハンバーグとよく合います。
このレシピの生い立ち
ダイエットこうやをパン粉の代わりに使ってみたくて。
作り方
- 1
玉葱を輪切りにして、真ん中の部分を取り、片栗粉をうすくまぶしておく。
- 2
１．の取り除いた玉葱をみじん切りにし、フライパンで炒める。
- 3
２．が冷めたら、ミンチ、卵、ダイエットこうや、しお･こしょうとねばりがでるまで混ぜる。
- 4
１．の真ん中の部分に３．を詰めて、フライパンで焼く。
- 5
別の鍋にＡを入れて火にかける。最後にＢを入れてとろみをつける。
- 6
４．に５．をかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
玉葱とミンチがはがれやすいので、ひっくり返すときは気をつけることぐらいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
塩もみ玉ねぎが決め手！うちのハンバーグ 塩もみ玉ねぎが決め手！うちのハンバーグ
塩もみした生の玉ねぎ使用で、いつものハンバーグがランクアップ！ふっくら、ジューシー、玉ねぎの甘さが引き立ちます。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19696134
