春菊とトマトの塩昆布和え

大村農園の嫁
大村農園の嫁 @cook_40133554

春菊を手軽に美味しく食べられるレシピです
このレシピの生い立ち
美味しいトマトをいただいたので、大村農園の春菊と一緒に食べるレシピを考えました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 春菊 1袋
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. トマト 1個
  4. 塩昆布 ひとつかみ
  5. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    春菊は洗って食べやすい大きさ(5センチぐらい)に切る

  2. 2

    新玉ねぎをスライスして、水にさらしておく

  3. 3

    トマトを角切りにしておく

  4. 4

    春菊と玉ねぎの水分をキッチンペーパーで拭き取り
    塩昆布とゴマ油と和える

  5. 5

    トマトと混ぜて完成

コツ・ポイント

味付けはお好みで塩昆布の量を調整してみてください
春菊だけで作っても美味しいです。
冷蔵庫に春菊しかなーい!って時にもオススメ(^-^)
春菊は、株採りの柔らかい物をオススメします
大村農園の春菊は、柔らかくてサラダにもオススメの春菊です

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

大村農園の嫁
大村農園の嫁 @cook_40133554
に公開
京都の南端にある木津川市というところで、葉物野菜の専業農家をやっている大村農園の嫁です❣️主に、春菊やほうれん草を作っています春菊やほうれん草だけでなく、地元で採れた野菜を使ったレシピを載せていますサラダで食べられる春菊、柔らかくて甘いほうれん草、お地蔵さんのパッケージが目印の野菜達もどうぞ宜しくお願いします❗oomuranouen.comオンラインストア開設!新鮮野菜が産地直送!
もっと読む

似たレシピ