旬のタケノコご飯 ★材料がシンプル！簡単
いしずえ @cook_40086075
タケノコと調味料だけでオッケー！食材があまり揃わなくても簡単美味しいタケノコご飯のレシピです。ごま油がポイントかな。
このレシピの生い立ち
タケノコ炊き込みご飯を作りたかったのですが、油揚げや白だしや椎茸など材料が揃わないので工夫してみました。
旬のタケノコご飯 ★材料がシンプル！簡単
タケノコと調味料だけでオッケー！食材があまり揃わなくても簡単美味しいタケノコご飯のレシピです。ごま油がポイントかな。
このレシピの生い立ち
タケノコ炊き込みご飯を作りたかったのですが、油揚げや白だしや椎茸など材料が揃わないので工夫してみました。
作り方
- 1
下ごしらえしたタケノコまたは水煮のタケノコを食べやすいサイズに切ります。
- 2
お米をいつものように砥いで炊飯器指定の分量のお水を入れます。
- 3
そこに醤油、お酒、みりん、だしの素、ごま油を追加して軽く混ぜます、
- 4
タケノコを追加して、炊飯器指定の設定で炊飯すればオッケ
コツ・ポイント
あれば材料沢山の方が美味しいのかも？
でも実はシンプルな方が美味しいこともありますよね？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19697090
