作り方
- 1
挽き肉、ニンニク、ショウガを中火で炒める
- 2
火が通ったらカレー粉、ガラムマサラ、醤油をいれてさらに数分炒めます
- 3
ゴーヤ、生キクラゲをいれて塩コショウで味を整えたら出来上がり
コツ・ポイント
挽き肉から油が出るのでそれでニンニクを炒めます
似たレシピ

ゴーヤのカレー炒め
ゴーヤの苦味がカレーでまろやかになります。おつまみには最高でした。


ゴーヤと牛肉のカレー炒め
ゴーヤの苦味とカレーがあうんです。食が進みます。


ゴーヤと豚挽き肉のカレー炒め~♪♪
H27.6.24 話題入り✿作ってくれた方々に感謝♥ゴーヤとカレーって合うよね!!


ゴーヤと豚肉のカレー炒め
ゴーヤの苦味もカレー風味で食べやすく♪豚肉×ゴーヤで栄養たっぷり!


ナスとゴーヤのカレー炒め
ほどよくゴーヤの苦味を楽しめて、ご飯によくあう簡単レシピです!


ゴーヤのココナッツミルクカレー炒め
ゴーヤもいつも同じ味じゃ飽きるし、カレー味にして、南国的なココナッツミルクを加えたご飯にのっけて食べでもGood


さっぱりゴーヤーのカレー炒め
ゴーヤーの苦味が程よく効いたカレー。ポン酢が隠し味です。初夏のお弁当にもおすすめ^^


ゴーヤと夏野菜のカレー炒め
ゴーヤの苦味がちょっぴ苦手な私の超簡単レシピ♫


ゴーヤと人参のサブジ(カレー炒め)
サブジはインドの軽い炒め煮。たっぷりのスパイスとゴーヤは相性良し! ビールがすすみま~す♫


ゴーヤキャベツナのカレー炒め
ゴーヤ嫌いでも食べやすい!


クミンが香るゴーヤとひき肉のカレー炒め
クミンとひき肉を炒めるだけでスパイシーさが違います。ゴーヤーの苦味が苦手な方でもいけますよ。


千切りじゃが芋とゴーヤのカレー炒め
ゴーヤのほど良い苦味に味わい深いカレー風味と千切りジャガイモでサッと一品です。


朝ごはん ゴーヤとサツマイモのカレー炒め
カレーの風味とゴーヤの苦味がよく合います。細いサツマイモを輪切りにすると黄色が可愛い一皿になりました


ゴーヤとベーコンのカレー炒め
たっぷりビタミンのゴーヤと、ベーコン、生シイタケをカレー味で炒めました。真夏の休日のランチにビールと共に如何ですか?


ゴーヤとベーコンのカレー炒め
カレーのスパイスで苦みが気にならず、ご飯にあうおかず。


ゴーヤと厚揚げのカレー炒め☆
和風のカレー風味にしてみました♪ゴーヤの苦味と、脇役のパプリカの甘味がいい感じ^^


★ゴーヤとひき肉のスパイシーカレー炒め★
食欲をそそるスパイシーカレー味!ゴーヤがたくさんたべられますよ★ご飯にかけて、ドライカレーとして食べるのもおススメです♪


ゴーヤーのカレー炒め
カレー風味でスパイシー♪かごしま産のゴーヤーで食欲増進♪


チキンとゴーヤのカレー炒め
ゴーヤの苦味があまり気にならない。チキンと一緒にカレー風味に炒めました。


ゴーヤの カレー炒め
親友が 育てくれたゴーヤ たくさんもらったのでアレンジしましたー→*\(^o^)/*


ゴーヤとツナのカレー炒め
ゴーヤと相性のいいツナとカレー粉を合わせて炒めものに。


ゴーヤのオイマヨカレー炒め
夏に美味しいスパイスカレー味~マヨネーズとオイスターの旨味で肉なし・ゴーヤだけで作っても☆手間なく簡単に小鉢の一品に。


ゴーヤとえのきのカレー炒め
ゴーヤの苦味がカレーと麺つゆ味でしっかり隠れます。このまま、焼うどんの具にしてもいいかもしれません♫


ゴーヤのキーマカレー炒め☆
ちょこっと余ったキーマカレーとゴーヤを一緒に炒めたらとっても美味しくなりました♪ビールのお供に最高です☆


興福寺ふりかけ+ゴーヤとハムのカレー炒め
カレー風味とふりかけの紫蘇ごまが意外と合います。ゴーヤの苦味も和らぐ感じ。


豚肉とゴーヤのカレー炒め
ゴーヤの苦味もカレー味にすれば平気(^-^)/カレーの食欲そそる味付けでご飯のおかずにピッタリ!


ゴーヤと鶏肉のグリーンカレー炒め
おたま2杯分のグリーンカレーが 炒めものに変身!!ゴーヤの苦味も無くなります☆


ゴーヤーと豚こまのカレー炒め
カレー味のゴーヤの炒め物。カレーうどんっぽい和風の味付け。


ひき肉とキャベツのカレー炒め
カレーのおかずが簡単に作れちゃう!


鶏肉とゴーヤのカレー炒め
鶏肉とゴーヤ、じゃが芋をカレー粉で炒めました(^o^)カレー味なのでゴーヤが食べやすいです♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19697095