ほうれん草のバタぽん和え

塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349

ポン酢炒め?めんどくさっ!!ということで、和え物にしちゃいました。
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理出来ますように

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2わ
  2. バター 大さじ1/2
  3. ポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草は色よく茹でて、水にさらし食べやすい長さに切る。水気は、しっかり絞る。

  2. 2

    バターは、レンチンして溶かしバターにする。マーガリンでも。我が家は、マーガリン派。

  3. 3

    [1]のほうれん草に溶かしバターを回し入れ、全体に油が回るように混ぜ、器に盛り付けます。

  4. 4

    ポン酢を適宜かけて、いただきます。
    [3]の工程でポン酢を混ぜても♡

  5. 5

    ポークソテーの付け合わせにしました。[3]でポン酢、大さじ1/2ほど、混ぜています。

コツ・ポイント

ポン酢炒めより簡単です。

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レシピ作者

塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349
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普段、仕事で洋服を作っています。たまに御飯に糸くずが入ります(@_@)お父さん(主人)ごめんなさいm(__) ステキなごはん、インスタ映えごはん、作れません(*☻-☻*)簡単なおつまみや地味〜な副菜を中心に載せています。手書きの覚え書きレシピをこちらに移行中です。写真が無いものもありますが順次、更新しています。
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