大量◎♪お箸がすすむ☆中華風胡麻胡瓜♪

さといもっち @cook_40132224
暑い夏にさっぱりしてお箸が進むので我が家は毎年大量に作ります♪
このレシピの生い立ち
義母に教わりました。主人の大好物です。
作り方
- 1
胡瓜を一口大の乱切りにします
- 2
砂糖、醤油(濃縮麺つゆでも○)、胡麻油を入れて混ぜ(豆板醤を入れても○)、
胡瓜がしんなりしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
胡瓜の皮を4〜5箇所ピーラーでスライスすると味がなじみやすいです。
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