作り方
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★をよく混ぜたらサラダ油をひいたフライパンで両面を焼いて出来上がり。☆のソースでどうぞ♪
コツ・ポイント
※豆腐は水切りしておきます。充分出来ていないと水っぽくなります。
※ゴボウは小さめのささがきにして暫く水に入れたあと使います。
※タネはパン粉で調節します。様子を見て加減してください。
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