アプリでひらく作り方
- 1
水菜を沸騰したお湯にそのまま入れ30秒茹で、すぐに冷水でよく洗う。
しっかり水気をしぼり、ざく切りにする。 - 2
☆の材料をよく混ぜ合わせておく。
わさびの量はお好みで大丈夫です。 - 3
斜めにスライスしたちくわと水菜と☆をよく和えて出来上がり！
コツ・ポイント
水菜は茹ですぎると食感が無くなるので、手早く茹でて下さい☆
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