赤水菜とちくわのピリ辛白和え

gonta*
gonta* @gonta393939

赤水菜を使い、わさびをきかせた、ピリ辛仕立ての白和えです。
赤水菜の食感が、シャキシャキして止まらないおいしさですよ!

このレシピの生い立ち
わさびマヨネーズが好きで、それを白和えにしてみたら、美味しかったので!

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材料

4人分
  1. 水菜(水菜でもOK) 1/2袋
  2. ちくわ 2本
  3. 豆腐 150g
  4. ●マヨネーズ 大さじ1
  5. ●ポン酢 大さじ1
  6. ●蜂蜜 小さじ1
  7. ●わさび 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    赤水菜は4cmにカット、ちくわは斜めにスライス、豆腐は手ぬぐいなどで、水気を切っておく。

  2. 2

    ●をボウルに合わせておく。

  3. 3

    ②に①を入れて和える。

  4. 4

コツ・ポイント

簡単過ぎて、コツもないです。
美味しく召し上がってください!

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レシピ作者

gonta*
gonta* @gonta393939
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NadiaArtist | LIG DEAN & DELUCAアンバサダー趣味は、お菓子作り/日本酒🍶器収集/蚤の市巡り/食べ歩き/街散策/自宅deホムパ…食べ歩きで得た情報を基に、完コピrecipe作りを楽しむ、ただの食いしん坊!最近、器集めに拍車がかかる⁈(笑)実績とSNS投稿はこちらhttps://lit.link/FromKITCHENgonta
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