簡単!!ナムル風和え物

*Ahiruu*
*Ahiruu* @cook_40084935

簡単に出来る、ほうれん草ともやしの和え物♪
このレシピの生い立ち
ナムルを作りたかったのですがごま油がなかったので、ナムル風和え物にしました!

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1株
  2. もやし 1袋
  3. 鶏がらスープの素 大さじ1
  4. だし 少量
  5. お酢 大さじ3
  6. サラダ油 少量(ひと回し位)
  7. すり胡麻 目分量
  8. 鰹節 目分量(飾り用)

作り方

  1. 1

    ほうれん草ともやしを茹でておく。
    ほうれん草は茹で上がったら切る。

  2. 2

    ボウルに、ほうれん草ともやし、調味料を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    お皿に盛ったら、仕上げに鰹節を振って完成!!

  4. 4

    即席ごま油レシピ

    材料
    すり胡麻 目分量
    サラダ油 小さじ1

    すり鉢にすり胡麻とサラダ油を混ぜ合わせ完成!!

  5. 5

    即席ごま油なので、本物とは味などは違いますが。ごま油がない時の代用になります♪ぜひお試しあれ!

コツ・ポイント

お好みで、一味唐辛子か七味唐辛子と塩コショウを1振り混ぜると更に美味しくなります♪
すり胡麻とサラダ油の代わりにごま油を入れても美味しいですよ♪

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レシピ作者

*Ahiruu*
*Ahiruu* @cook_40084935
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美味しく出来たら、レシピを載せていきたいです(๐^╰╯^๐)♬
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