やさしい味の簡単卵スープ

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004

野菜と卵と味はい、ウエイパーだけの簡単でやさしい味のスープです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を大量消費したくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

四人分
  1. 白菜 8分の1玉
  2. しめじ 半株
  3. 玉葱中位の大きさ 4分の1
  4. にんじん千切り 5センチ分
  5. 1リットル
  6. 味覇ウエイパー カレースプーン山盛り1
  7. 2こ
  8. みじん切りねぎ 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて水を加え、火にかけます

  2. 2

    具材に火がとおったら、味覇ウエイパーを入れて煮ます

  3. 3

    卵を割りときます

  4. 4

    沸騰したスープにといた卵を細く流し入れ、浮き上がってきたら火を止めて出来上がり

  5. 5

    器にもり、刻みネギがあれば乗せて、いただきます。

コツ・ポイント

好きな野菜をたっぷり入れて作ります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
に公開
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
もっと読む

似たレシピ