アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは皮を剥いてルクエで１分ほどチン♩
ひと口大に切る。 - 2
蛸もひと口大にカット
- 3
みじん切りしたニンニクを追いルーブオイルを熱したプライパンで炒め、サツマイモもカリッとソテー
- 4
そこに蛸を投入！
サッとオイルが回るくらいでOK！ - 5
少し大きめのボウルにマヨネーズとマスタードと胡椒を混ぜておいて④をここに投入。
合える。 - 6
お皿に盛り付ける時にはバジルを忘れずに！！一緒に食べると凄く美味しいし彩も綺麗♩
コツ・ポイント
マヨネーズやマスタードは混ぜながら味を見て加減する事。
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