アプリでひらく作り方
- 1
１、胡麻油で鷹の爪を炒める
- 2
そこに薄く一口ほどの大きさに切った蒟蒻を入れてしばらく炒める
- 3
チキンブイヨン、醤油、酒をぐるっと適量かけ、水分がある程度飛ぶほど炒め煮たら完成
コツ・ポイント
蒟蒻を先に下茹でしておくとなおいい。
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生こんにゃくを使用。ローカロリーでダイエットや便秘にもいい。おつまみや、1品足りない時の作り置きに♡
♡りょうちゃんママ♡ -
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