厚揚げのネギ味噌焼き

ぴーたむ
ぴーたむ @cook_40195466

すぐに出せる前菜。
お酒のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に。

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材料

  1. 厚揚げ 1袋
  2. ねぎ 5センチくらい
  3. 味噌 大さじ1
  4. かつおぶし ひとつまみ
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. みりん 小さじ1
  7. 小さじ1/2
  8. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    厚揚げはお好みの大きさに切り、オーブントースターで5分くらい焼く

  2. 2

    ねぎをみじん切りにして、その他の調味料全てと混ぜる

  3. 3

    5分経ったら、2の味噌をのせて、焦げ目がつくくらいまでオーブントースターで焼けば完成。

コツ・ポイント

味噌はあまりのせすぎないほうが美味しいです。

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レシピ作者

ぴーたむ
ぴーたむ @cook_40195466
に公開
二児の母です。会社から帰って手早くできる料理や簡単おやつを作っていきたいと思ってます。
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