鮭のマヨ玉のっけ♪
♡mana @cook_40070376
マヨがたっぷり入ったとろっとろのスクランブルエッグ！そのままでも美味しいけどムニエルにのせたらもっと美味しい♪
このレシピの生い立ち
マヨ入りスクランブルエッグが好きで、鮭のムニエルにのせたらどうだろう？とやってみたところ大正解でした♪タルタルなイメージ？←
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩胡椒をし、粉をまぶしたらバターでカリっと皮目から焼いてムニエルを作る。
- 2
卵を溶き、塩胡椒少々とマヨネーズをたっぷり入れ混ぜ合わせる
- 3
鮭を焼いたフライパンに卵を流しいれ、半熟スクランブルエッグを作る。
- 4
お皿に盛った鮭の上にとろっとのっけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
鮭を焼いたフライパンを使用することで洗い物削減！ですｗ
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