♡冷凍ほうれん草の玉子焼き♡

♡さやすけ♡
♡さやすけ♡ @cook_40223098

冷凍ほうれん草を使って時短で簡単に(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
母から教わったやり方をレシピにしてみました♡
人数が少ない方は、分量を減らしてみて下さい(*´ω`*)

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材料

5人分
  1. 冷凍ほうれん草 250gくらい
  2. 5個
  3. 白だし 大さじ2
  4. パルスイート 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    冷凍ほうれん草を解凍しておき、水気を絞る。生のほうれん草を使う場合は下茹でし、冷凍同様に水気を絞り、適当な大きさに切る。

  2. 2

    ボールに、卵、パルスイート、白だし、マヨネーズを入れ混ぜ合わせたら、ほうれん草を入れ混ぜます。

  3. 3

    玉子焼きフライパンを熱し油をしき、2を1/4くらい入れ、火が通ったら巻く作業を繰り返し、2回に分けて焼き上げたら完成♡

  4. 4

    ※写真は、1回目に焼き上がった写真です。

コツ・ポイント

火加減は弱火で焼くと、焦らずうまくいきますよ♡
粗熱を少し取れてから切ると切りやすいです^^
ほうれん草を入れることで、彩りもよくなり、食べごたえも出るかと(*´ω`*)

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レシピ作者

♡さやすけ♡
♡さやすけ♡ @cook_40223098
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素敵レシピ、素敵つくれぽありがとです(^^♪日々一生懸命働いてくれている旦那さんの為に、スロークックですが参加しています!宜しくお願いします♡
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