♡冷凍ほうれん草の玉子焼き♡
♡さやすけ♡ @cook_40223098
冷凍ほうれん草を使って時短で簡単に(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
母から教わったやり方をレシピにしてみました♡
人数が少ない方は、分量を減らしてみて下さい(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ほうれん草を解凍しておき、水気を絞る。生のほうれん草を使う場合は下茹でし、冷凍同様に水気を絞り、適当な大きさに切る。
- 2
ボールに、卵、パルスイート、白だし、マヨネーズを入れ混ぜ合わせたら、ほうれん草を入れ混ぜます。
- 3
玉子焼きフライパンを熱し油をしき、2を1/4くらい入れ、火が通ったら巻く作業を繰り返し、2回に分けて焼き上げたら完成♡
-
- 4
※写真は、1回目に焼き上がった写真です。
コツ・ポイント
火加減は弱火で焼くと、焦らずうまくいきますよ♡
粗熱を少し取れてから切ると切りやすいです^^
ほうれん草を入れることで、彩りもよくなり、食べごたえも出るかと(*´ω｀*)
リアクション
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