旨い♪ にんにく塩麹キノコたっぷりマリネ
きおら+-22 @cook_40052908
にんにく塩麹を使ってダイエットにいいキノコ類を使って
作ってみました♪
このレシピの生い立ち
舞茸がダイエットにいいと聞いたので…
旨い♪ にんにく塩麹キノコたっぷりマリネ
にんにく塩麹を使ってダイエットにいいキノコ類を使って
作ってみました♪
このレシピの生い立ち
舞茸がダイエットにいいと聞いたので…
作り方
- 1
キノコ類なら たっぷり何でも
オーブン皿に並べる。
ここではマッシュルーム
えのき 舞茸 -
- 2
オーブン17０度に予約セットする。
余熱完了したら7分オーブン加熱。加熱している間にマリネ液を作る。
-
- 3
マリネ液を作る
オリーブオイル大さじ5
レモン汁大さじ1
酢大さじ1
にんにく塩麹大さじ1
しょうゆ大さじ1
覚え易い -
- 4
❸に入れる
にんにく塩麹
レシピID 19963738
私のレシピです。
参考にしていただけると幸いです。 -
- 5
7分経ったもの。
-
- 6
熱々をマリネ液に漬ける。
ダイエットにいいのでキノコの
汁も入れましょう。 -
コツ・ポイント
キノコから出る水分はいい栄養分が含まれているので
惜しみなくマリネ液に投入してください。
キノコ類は購入してから冷凍庫に入れてから調理するといいので冷凍してからそのままオーブン皿に並べます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19732188
