苺の白和え

はじめてのつくれぽをする
茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

お祝い膳の前菜にいかがですか。
苺の甘酸っぱさと、胡麻だれのコクがマッチする「苺の白和え」♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 苺 6粒
  2. 木綿豆腐 100ｇ
  3. 生ハム 1枚
  4. 生クリーム 小さじ1
  5. ■焙煎ごまだれ 大さじ1

作り方

  1. 1

    苺は横に2等分に切り、生ハムは細切りにする。

  2. 2

    木綿豆腐は、キッチンペーパーに包み、600wで2分電子レンジにかけ、ザルにのせて、重石をする。

  3. 3

    2を、フードプロセッサーにかけ、焙煎ゴマだれ、生クリームを加え、さらに混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に、細切りした生ハムを加え、苺の間に挟む。

コツ・ポイント

・苺の座りが悪ければ、底を切ってください。
・白和えの種に、1cm角の苺を混ぜても食感を楽しめます。
・生クリームの代わりに牛乳でもお作り頂けます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762
に公開
福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料 無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！美味しい♬いちごミルクわらび餅♬ ヨーコ先生
  2. 激うま🔥甘辛ソースのメンチカツ✨ fuu
  3. 鶏胸肉青椒肉絲 洗い場から愛をこめて
  4. くまちゃん構文ズッキーニチーズ焼き🥒🧀 くまちゃんbear
  5. 息子弁当48肉巻き mimimimimi
  1. オイルでサクサク☆全粒粉スコーン こうとけいの母
  2. お弁当66 かっぱ曲げわっぱ
  3. 生わかめ入り出し巻き玉子 oomaキッチン
  4. ロールケーキdeかたつむり！ myateuo