メークインは良く水洗いし、1.5cm巾程度に切っておく。

ほうれん草はざっと水洗いし、茎は2cm程度、葉は5cm程度に切っておく。

チョリソーウィンナーは1cm程度の斜め切りしておく。

無加水鍋を熱し、まずはメークインを投入。蓋をして（蒸気レバーはX）中火の強めで10分おく。

蓋を取り、ざっとかき混ぜ、ほうれん草を投入。岩塩を少し振り、再び蓋をして5分おく。

火を止め、全体を良くかき混ぜ、再び蓋をしてしばらく置く。

うどんは袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。

スキレットを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、チョリソーウィンナーを投入。強火でしばらく炒める。

次にメークインを加え、しばらく炒める。

真ん中を空け、ここにケチャップとチリソースを入れ、煮立たせる。

そこにうどんを加え、ほぐしつつナポリタンソースになじませる。

ほうれん草を加え、蓋をしてしばらく置く。

火を止め、食材の再配置をして、完成。