♡おいし〜ママの煮物♡

ママの弟子♡ @cook_40245905
大好きなママの作る煮物です♡
簡単に出来て凄く美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
ママの作る大好きな料理を隣で勉強中です♡
作り方
- 1
じゃがいも、ごぼう、たけのこ、椎茸、人参、ちくわを切って鍋に入れ、油で少し炒める!
(炒める事でコクがアップ) - 2
お水を野菜が浸るくらい入れて煮込む!
- 3
砂糖、みりん、酒、醤油をいれて味を付ける!
- 4
落し蓋をして煮込む!
(落し蓋をすると味がしっかり回ります) - 5
最後にさやえんどうをいれて少し煮込む!
- 6
完成です♡
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