だし醤油でラクうま♪かぼちゃの煮物

だし醤油でラクうま♪
だし醤油でラクうま♪ @cook_40099695

ホクホクなめらかなかぼちゃの煮物♪
ほっとする味。

このレシピの生い立ち
お弁当の定番♪
手作りのだし醤油で味がきまる♪

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ●水 カップ1と1/2
  3. ●砂糖 大さじ2
  4. ●だし醤油(ID: 19566288) 大さじ6

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り、皮つきのまま適当な大きさのくし形に切り、さらに食べやすい大きさに切る♪

  2. 2

    鍋にかぼちゃと●を入れて火にかけ、煮立ったらアクをとる♪

  3. 3

    落としぶたをして、かぼちゃが柔らかくなり、味を含むまで、中火で煮る♪

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レシピ作者

だし醤油でラクうま♪
に公開
毎日の食事だから、美味しくなければいけないですが、簡単でなければ続きません。娘をもつからわかる、体にも頭にもいい、なるべく自然食材の手料理を食べさせてあげたい親心。手作りのだし醤油で、簡単・時短・美味しい・体にいい・頭にいいを叶える家庭料理を掲載していきます。よろしくお願いします!
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