スタミナ飯＊豚バラ丼

nonkapi
nonkapi @cook_40099897

卵かけごはんに、豚バラブロックの甘辛ダレをのせた丼です^ ^
このレシピの生い立ち
簡単に作れるボリュームまんてん丼を考えました^ ^

スタミナ飯＊豚バラ丼

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材料

  1. ごはん 1杯
  2. 豚バラブロック 100g
  3. キャベツ 3枚
  4. ごま油 少々
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 卵 1個

作り方

  1. 1

    キャベツをひと口大のざく切りにして、ごま油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める

  2. 2

    豚バラブロックを１センチ程の厚さに切る

  3. 3

    豚バラ肉に塩コショウを振り、少なめの油をひいたフライパンで、両面をこんがり焼く

  4. 4

    みりん、醤油、砂糖を加え、肉に絡める。

  5. 5

    ごはんに卵を混ぜ、その上に、豚バラ肉、キャベツをのせて完成

  6. 6

    お好みで七味をふって^ ^
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主婦の料理記録＊手作りドレッシングが好きです＊大好きなパスタも各種作ってます＊＊献立たくさん載せてますinstagramもやってます☆https://www.instagram.com/nonnoie_
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