スイカの皮の味噌漬け

クック8E2QVO☆
クック8E2QVO☆ @cook_40260867

切って混ぜるだけ!
簡単お漬物です(^-^)
このレシピの生い立ち
小さい頃から、祖母や母が作ってくれてた懐かしの味です♪︎

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材料

スイカ1/8カット分
  1. スイカの皮 1/8分の皮
  2. 小さじ1/2
  3. 味噌 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    スイカを食べる際に赤い部分を残して置きます。

  2. 2

    剥きやすい大きさに切って皮を剥いていきます。
    白い部分は残してください。

  3. 3

    味噌、塩、砂糖を全て入れ混ぜます。

  4. 4

    数時間~半日ほど置いて完成です。

コツ・ポイント

コツは特にないです…(^^;

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レシピ作者

クック8E2QVO☆
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