カレーリメイク 簡単とんぺい焼き

Jyohana's cooksnap of when they made カレーリメイク 簡単とんぺい焼き.
クックQTL4IS☆'s cooksnap of when they made カレーリメイク 簡単とんぺい焼き.
B型主婦
B型主婦 @cook_40247741

カレー風味のとんぺい焼き♪ソースをかけるから、カレーがごく少量でも大丈夫！簡単に無駄なくカレーの残りを使い切り♡
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったカレーを使いたくて。カレー完食後の鍋にそのままキャベツを投入してもOK！鍋が綺麗になります♪

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材料

1人分
  1. キャベツ 千切り 片手に乗るくらい
  2. 卵 2個
  3. カレーの残り 好きなだけ
  4. スライスチーズ お好みで
  5. ソース 好きなだけ
  6. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。卵をといておく。

  2. 2

    キャベツが少ししんなりするまで炒めて、カレーの残りを投入。混ぜながら軽く炒めて、いったんお皿に出す。

  3. 3

    油をしいたフライパンに卵を入れて焼き、少し固まったら、さっき炒めたキャベツをのせる。お好みでチーズを入れてもOK

  4. 4

    フライ返しで半分に折る。お皿にのせて、ソースとマヨネーズをかけて完成

コツ・ポイント

卵を折るのが苦手な人は、卵を焼いた後、卵の半分にだけキャベツを置いて、置いてない方をフライ返しですくってかぶせれば簡単です(^^)
カレーが多い場合はソースを少なめに調整してください♪

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レシピ作者

B型主婦
B型主婦 @cook_40247741
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幼児も食べられる簡単レシピ中心。自分用の覚え書き。コストコの食材多め。つくれぽ嬉しいです(^^)
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