簡単☆とりたまうどん
さなこっぺ @cook_40261064
簡単で美味しいうどんです
このレシピの生い立ち
鶏塩うどんを作ろうとしましたが鶏ガラスープの素がなかったのでほんだしにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
①鶏肉を食べやすい大きさに切る
②ねぎを切る(好きな切り方) - 2
③水に塩、本だしを入れる
④沸騰したら、ねぎ、鶏をいれる
⑤鶏肉の色が変わったらうどんをいれる
⑥1分後卵をまわしいれる - 3
醤油で味付け→50cc
関西風→醤油小さじ1鶏塩風→ほんだしの代わりに鶏ガラスープの素小さじ2
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