めんつゆとゴマ油だけ！切り昆布の煮物

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✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402

切り昆布が安いひはこれ！Ｏ(≧∇≦)Ｏ

簡単‼おいしい‼切り昆布の煮物です(*´･ω･｀)b
このレシピの生い立ち
切り昆布か安かったので昔を思い出して❗

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材料

作りやすい量
  1. 切り昆布 100グラムくらい
  2. 厚揚げ 1枚
  3. ★めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ２～４
  4. ★水 大さじ１～２
  5. ゴマ油 大さじ１
  6. 白ごま 好みで

作り方

  1. 1

    切り昆布はよく洗い1/3等分くらいにきります。
    厚揚げは縦に半分にしてから横に一口大にきります。

    ★は合わせておきます

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき①をかるく炒めて★をいれ、、中火で煮て、汁気が1/3～1/4くらい残こし火を消します。

  3. 3

    ②の煮汁をすいきったら、白ごまをふって混ぜて完成です(*´∀`)♪

  4. 4

    ※すみません付け足しましたm(__)m
    本当にすみませんm(__)m

コツ・ポイント

めんつゆはヤマサの昆布つゆを使ってます❗

めんつゆの濃さは好みで変えてくださいね❗

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レシピ作者

✿苺涙花＊(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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