ピーマとひき肉炒め

はるこ*
はるこ* @cook_40141666

簡単、美味しい、時短おかず。母から教わりましたが彼氏に作ったら大好評。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
母が夕飯に作ってくれていたおかず

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材料

3〜4人分
  1. ピーマン 4本
  2. ひき肉 250g
  3. ☆醤油 大さじ5弱
  4. ☆はちみつ(砂糖でもOK) 大さじ3

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにする

  2. 2

    熱したフライパンにひき肉を炒める※油は使わなくてOK!

  3. 3

    ひき肉の色が変わったらピーマンを入れ炒める

  4. 4

    ピーマンがしんなりしてきたら☆の調味料を入れて1分ほど炒め完成!

コツ・ポイント

調味料は味見しながら調整して下さい。
昔、アレルギー持ちではちみつを使用し料理していた為、砂糖の代わりにはちみつで料理するのが定番になっています。はちみつで美味しくできますが砂糖を使って作って頂いても特別問題なしです*\(^o^)/*

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レシピ作者

はるこ*
はるこ* @cook_40141666
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アレルギーがあるので砂糖ではなくハチミツで料理をしています(^^)ハチミツに合う料理を探し中です♪
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