アプリでひらく作り方
- 1
うどは拍子木切りに切り、沸騰した湯に塩を加えて茹で、ザルに上げ湯をきる。
- 2
胡桃はフライパンで軽く煎ってすり鉢に入れてすり、＊を加え更にすり混ぜる。
- 3
2.に1.を加えて和える。
- 4
★「山菜」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
胡桃を煎ることで香ばしく仕上がります！
リアクション
似たレシピ
うどのくるみ味噌マヨ和え
旬のウドをクルミ味噌マヨネーズで(^_^)
うどの胡桃和え
春の山菜「うど」のおいしい楽しみかたをd 47食堂のモーニングで知りました。
ウドとクルミのチャーハン
うどの爽やかな香りとくるみのサクサク感が抜群の炒飯です(^_^)
ウドと三つ葉のクルミ味噌和え～♪
ウドや三つ葉の香に滑らかなクルミ味噌が良くマッチしています。コクのある一品です。
ウドとクルミのペペロンチーノ
春のノチェロンチーノ第5弾！サクサクのクルミとウドの豊かな香りをめしあがれ(^_^)
小松菜の胡桃和え
胡桃の濃厚な味がサッパリした小松菜に良くあいます。
小松菜の胡桃和え
ちょっぴり甘めの和え物！栄養満点の小松菜。食感の楽しめる胡桃。子供でもパクパク食べれる和え物ですお弁当にもどーぞ
KRM♡MaMa 
くるみたっぷり☆くるみ餅☆
くるみの産地のわが地区。くるみ衣のお餅も定番。濃厚なくるみの味わいがなんともいえないです。
自家製クルミだれのホウレン草和え
クルミの香ばしさたまりません♪ゴマより濃厚です♪
イチユーコ 
クルミとウドの簡単担担麺
インスタントの味噌ラーメンがクルミとウドで簡単担担麺に！
小松菜とくるみの和え物
小松菜とくるみのあえものです
c_150 
うどの皮と胡桃の金平
新鮮なうどの皮は柔らかくて美味しいです♪サッと炒めて金平に♪立派な一品になります♪
菜の花のクルミあえ
菜の花のツボミだけでなく、今は若菜もやわらかくて美味しい季節…薬効の多いクルミを使って和え物にしました。
山菜☆こごみのクルミあえ☆
アクの少ないこごみ。濃厚なクルミとの組み合わせは山国の昔からの味です。
くるみ餅♪くるみだれ♪
濃厚な胡桃だれ。お正月にいかがでしょうか。
カチーーーン 
さつま芋の胡桃和え
フィールドコープさんのさつま芋と胡桃を使用して、さつま芋のホクホク感と胡桃のザクザク感が楽しめる和え物を作りました～♪
柿の胡桃和え
柿の実で作る秋の和え物。炒った胡桃とエゴマをすり鉢でペースト状にして。
ほうれん草と白菜の胡桃胡麻和え
胡桃と胡麻をブレンドするとコクがさらにUP☆和えもの大好きな私のおすすめ！！
新玉ねぎとうどの酢醤油和え
新玉ねぎとうどの春の和え物です☆
春☆せりの胡麻胡桃和え☆
胡桃と胡麻をたっぷり使って春の和え物です。せりが手に入らなくても、ほうれん草や小松菜、その他青菜でもおいしいですよ。
くるみ餅
岩手では定番のくるみ餅。濃厚なくるみのコクがおもちとの相性抜群！検索ワード｢くるみ餅｣トップ10入りしました☆*°
ほうれん草の胡桃和え
胡桃はお菓子だけでなく、おかずにも使っちゃいましょう♪
アスパラガスの胡桃和え
アスパラガスと胡桃で血流改善を目指しましょう！！
濃厚くるみ汁うどん
濃厚なくるみの味がクセになります
じんちゃんパンダ 
きぬかつぎの胡桃味噌あえ
ふかしただけのシンプルなサトイモに濃厚な胡桃味噌がよく合いますよ＾＾
簡単ヘルシー☆小松菜人参のクルミ味噌あえ
身体に良い緑黄色野菜とクルミにお味噌この１品で栄養満点の和え物です
筍とウドの木の芽あえ
ウドと筍、春の衣をまとった簡単和えもの。
ルッコラとにんじんの胡桃和え
ごまに似た風味のするルッコラと、甘いにんじん、胡桃のコクがよく合う和え物。クリームチーズ入りで、サラダ感覚でつまめます♪
ほうれん草とくるみのゴマダレ和え♪
【０９．１．２９話題入り、感謝です】鉄分豊富なほうれん草とビタミン・ミネラル豊富な胡桃の和え物です。
✿人参と胡桃の和え物✿
お菓子作りに使ったクルミが余ってませんか??(^^) とっても簡単に美味しい和え物ができちゃいますょ♪クルミの歯ごたえが楽しい一品です✿お箸がとまらなくなる～～!!!
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19748387
