キャベツとソーセージの和風炒め

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・∀・megu☆＊゜
・∀・megu☆＊゜ @cook_40189098

キャベツとソーセージがよく合います♡
和風ベースの味付けでご飯もすすむ！！
子供達も好きな１品です(^^)
このレシピの生い立ち
ソーセージがたくさん余っていたので作ってみました！

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材料

二人分
  1. キャベツ １/４
  2. ソーセージ １袋
  3. ほんだし粉末 小さじ１と１/２
  4. 醤油 大さじ２と１/２
  5. 塩、こしょう 少々
  6. 溶き卵 １～２個

作り方

  1. 1

    ソーセージは１本を4等分くらいに切り、キャベツはざく切りにしておく。

  2. 2

    大さじ１の油でソーセージをよく炒め、キャベツを加え、キャベツが少ししんなりするまで炒めます。

  3. 3

    ほんだし、塩、こしょう、醤油を加え炒めます。少ししょっぱいかなと思うくらいがいいです。

  4. 4

    最後に溶き卵を加え軽く炒めてできあがり☆

コツ・ポイント

今回ソーセージはシャウエッセンを使いました(安かったのでw)ソーセージが結構ポイントになると思います。

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