モッチモチのおふで、ほっこり(*^^*)このレシピの生い立ち
おふが好きだから。ボリュームも出るから。
仙台麩を2㌢幅にきり、ぬるま湯で10分麩やかす。豚肉、人参、じゃがいもは、一口大にきり、玉ねぎはくしぎりにする。
鍋に油を熱し、玉ねぎ人参を炒め、豚肉とじゃがいもを入れ、お酒を入れて炒める。
軽く火が通ったら、めんつゆと水を加え、おふを入れて、15分くらい煮込む。
おふは、ぬるま湯で戻したら、しっかり絞ること。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
コピーしました！
その他のレシピ
