白菜の菜の花 おかか和え★

しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

珍しい白菜からでた菜の花をシンプルにおかか和えにしました。シンプルイズベスト!菜の花甘くて、最高の食べ方です〜〜★
このレシピの生い立ち
白菜の菜の花は柔らかくて美味しいと聞いたので、シンプルに調理しました!凝った調理より、これが一番!

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材料

4人分
  1. 白菜菜の花 200g
  2. 茹で用塩 適量
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. おかか 小1パック

作り方

  1. 1

    菜の花は3㎝くらいにカットし、歯応えが残るくらいに塩茹でする。

  2. 2

    ざるに上げ、水で冷やし、よくしぼる。

  3. 3

    おかか、めんつゆで和えて出来上がり★

コツ・ポイント

菜の花は茹ですぎないこと位です!とても簡単にできますよ★

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レシピ作者

しょうちゃんれしぴ
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働くお母さんに嬉しい、時短!簡単!美味しい!レシピをいつも考えています★子供にも大人にもウケの良いメニューを紹介しますよ!!最近は、ダイエット中でも満足できるお弁当づくりにハマっています(^^)
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