さんまのくるくる焼き♪

クック31KYO4☆
クック31KYO4☆ @cook_40261616

フライパンでさんまを食べたい時に♪

このレシピの生い立ち
3枚おろしにされているさんまを魚屋さんで見つけたので♪

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材料

1人分
  1. さんま 1匹
  2. 塩コショウ 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    さんまを3枚おろしにします。

  2. 2

    さんまに塩コショウをして、片栗粉をまぶして、頭の方からくるくると巻きます。爪楊枝で固定します。

  3. 3

    少し多めの油に投入〜〜!
    片面が焼けたらひっくり返してふたをします。
    油がはねるので気をつけて下さい!

  4. 4

    側面も少し焼いて、完成!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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