卵とピーマンの中華炒め
ぴるくーる☆ @cook_40260463
簡単お弁当にぴったり♪冷めても美味しいあと1品なおかずです(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷めてもおいしいピーマンを使ったお弁当のおかずを考えていたら、これにたどりつきました(｡ ・`ω・´)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを千切りにする
- 2
卵はといで軽く塩コショウで味付けしておく。
- 3
薄く油をひいてピーマンを炒め、火が通ってきたら溶き卵も投入して炒める☆
- 4
●のものをすべて入れて味を絡ませたらごま油をかけてすぐに火を止め油をなじませて完成♪
- 5
- 6
コツ・ポイント
とくにコツもなく簡単にできちゃいます（笑）
ガーリックパウダーがあると更においしさUP！
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