簡単すぎる長ねぎの塩焼き

marueちゃん
marueちゃん @cook_40142646

やきとりのネギだけ食べる感覚です!
焼き目がポイント!
このレシピの生い立ち
やきとりのネギだけ食べたいと夫に言われて!

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材料

  1. 長ねぎ 2本
  2. 少々
  3. 粗挽きコショウ 少々
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ねぎを4〜5センチ幅に切る

  2. 2

    フライパンにごま油を大さじ1くらいいれ、
    長ねぎを並べてて火をつける
    (弱火でじっくり)

  3. 3

    焼き目がつくまで、黙って置いておく!!
    焼き目がついたら裏返して、また、黙って焼く!!

  4. 4

    両面焼き目がついたら、塩、粗挽きコショウをかけて、フライパンを振りコロコロ転がしたら完成!!

コツ・ポイント

塩、コショウは気持ち多めがおかずになります!

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レシピ作者

marueちゃん
marueちゃん @cook_40142646
に公開
お酒大好き!お酒のおつまみに余念がない、アラフォー女。
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