アプリでひらく作り方
- 1
あさりは塩水に漬けて砂出しし殻をこすり合わせて洗います。
- 2
鍋に①と★を入れフタをして火にかけます。
- 3
あさりの口が開いたら火を止め器に盛ります。
コツ・ポイント
アサリは口が開いたらスグに取り出します♪
火を入れ過ぎると固くなってしまいます。
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