定番＊ツナとひじき炊き込みごはん覚え書

まんまるポッケ's cooksnap of when they made 定番＊ツナとひじき炊き込みごはん覚え書.
nachua's cooksnap of when they made 定番＊ツナとひじき炊き込みごはん覚え書.
かにとえびせんべい's cooksnap of when they made 定番＊ツナとひじき炊き込みごはん覚え書.
Rionaのおうち飯
Rionaのおうち飯 @cook_40136494

定番のひじきの炊き込みごはんを我が家流に覚え書。
ひじきご飯人気検索TOP10入り、皆様感謝致します☆
このレシピの生い立ち
ツナの料理方法に細かい旦那様なので消費にいつも困る。
炊き込みご飯なら食べれるので覚え書。

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. ひじき 10g
  3. ツナ(オイル、水煮でも) 1缶、1パック60〜70g
  4. 油揚げ 1〜2枚
  5. 調味料＊
  6. 和だしの素＊ 小1/2
  7. 醤油、砂糖＊ 大1小1
  8. 白だし＊(炊き込みごはんの薄め方を参考にして下さい) 我が家のは75ml=大5
  9. 酒、みりん＊ 大2

作り方

  1. 1

    お米を洗い、40分給水させておき、ざるにあげておく。

    給水が気にならない場合飛ばす

    ひじきを戻しておく。

  2. 2

    お米を釜に入れ、＊を入れ、多少混ぜる。

    ツナを汁があれば汁ごと入れる。

    水を3合の目盛りまで入れる。

  3. 3

    ひじきの水気を切り、ひじきと油揚げを入れて、炊飯や炊き込みスイッチオン。

    炊き上がり、10〜13分程蒸らせば完成。

  4. 4

    かにとえひせんべいさんから素敵レポ頂きました☆
    久々此方選んで頂き有難う♡
    私も食べたくなったので具材変更で作ります♪

  5. 5

    nachuaさんからレポ頂きました☆
    とても嬉しいです♡
    この調味料で大体の炊き込みご飯が作れるので楽しんで下さいね。

  6. 6

    まんまるポッケさんから素敵レポ頂きました☆
    1歳の娘さんかな？
    たくさん食べてくれてとても嬉しいです(o^^o)感謝♡

  7. 7

    ひじきご飯の人気検索でTOP10入りしました☆
    皆様閲覧感謝致します(o^^o)
    参考になれたら嬉しいです♡

コツ・ポイント

②の順番を守る事とツナを入れたら混ぜない事。

ツナのオイル無しでも大丈夫でした。

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レシピ作者

Rionaのおうち飯
Rionaのおうち飯 @cook_40136494
に公開
皆様お疲れ様です☆仕事多忙の為、スロークックです。私のレシピアレンジ感謝です☆家にある物で作る為、アレンジお許し下さい。レシピは都度見直ししていますので、ご了承下さい。18.4.13から始めてます。レポやいいねが励みになり、感謝です。皆様のレシピとても有難いです、よろしくお願いします☆
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