簡単★蒸し鶏とカニカマのさっぱりサラダ

気ママ2
気ママ2 @cook_40259071

甘酸っぱいタレでさっぱり!箸が進みます
このレシピの生い立ち
昔アルバイトしていたお店の味を思い出して作りました。

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材料

4人分
  1. ササミ 1本
  2. ⚪酒 小2
  3. クレイジーソルト 少々
  4. コショウ 少々
  5. キュウリ 1本
  6. 大根 10cm
  7. カニカマ 3本
  8. キュウリ 1本
  9. ★酢 大2
  10. ゴマ 大1
  11. ★砂糖 小1
  12. ★塩 小1/2
  13. ゴマ 適量
  14. ★一味 適量

作り方

  1. 1

    ササミに⚪をかけて600wで1分30秒チンして、粗熱をとる

  2. 2

    大根、キュウリを千切り。
    カニカマとササミを手でさく。

  3. 3

    ボールに★をあわせて切った野菜と材料を全て入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    冷して出来上がり

コツ・ポイント

蒸さなくても下味をつけてチンすることで、しっかりした蒸し鶏になります。
冷して食べるとさっぱり美味しいです。

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レシピ作者

気ママ2
気ママ2 @cook_40259071
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