我が家の定番漬物○＊
coco＊cafe @cook_40063038
我が家の定番の、大根漬け。みんなパクパク食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
大根をいっぱいもらったので、お漬物にしました♡
アプリでひらく作り方
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大根をいちょう切りにする。
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- 2
大根以外の材料を鍋に入れ沸騰したら火を止める。
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- 3
タッパーにいれた大根に2で沸騰させた材料を熱々のままいれて粗熱が取れたら冷蔵庫で寝かす。
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- 4
1日つければ結構使っていて美味しいですが、味を見て好きな加減を探ってください♡
- 5
半日は絶対つけたほうがgood!
コツ・ポイント
つまみ食いしたいけど我慢して（ 笑 ）
しっかり漬ける。
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