簡単イワシの煮付け☆韓国風☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

2017年10月8日人気検索トップ10に入りました‼ありがとうごさいます(*^▽^*)感謝❇
このレシピの生い立ち
昔食べた味を思い出して。けっこうご飯が進む君です。癖になる味です❗(*^^*)

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材料

  1. 4匹
  2. ニンニク 2かけ
  3. 1カップ
  4. ゴマ 大2
  5. 醤油 大4
  6. 大1
  7. 砂糖 小1
  8. おろしニンニク 小1
  9. 韓国唐辛子 小2

作り方

  1. 1

    鰯は、頭を落とし
    内臓をとりだしておく

  2. 2

    ニンニクをスライスし
    調味料を全て合わせて作っておく。

  3. 3

    ゴマ油でニンニクを炒め
    香りが出たら
    鰯を並べ
    調味料を、全て入れる。

  4. 4

    蓋をして 弱火でコトコト煮詰め 途中何回かスプーンで煮汁をかける。

コツ・ポイント

 鰯を炊いている時に触らない。
形が崩れてしまいます。

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レシピ作者

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
に公開
わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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