定番の味♪きんぴらごぼう
パティシエJunko @cook_40103721
簡単5分で作れる常備菜。きんぴらは食物繊維も豊富でぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
母が実家で育てて送ってくれた野菜の消費に。
アプリでひらく作り方
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ごぼうは包丁の背で皮を削り取る。斜めに切ってから千切りにする。にんじんも千切りにする。
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- 2
フライパンを熱し、ごま油を入れてごぼうを先に炒める。にんじんも加えて炒め、⚫を加える。ゴマをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
千切りを綺麗にすると仕上がりが美しくなります。
リアクション
レシピ作者
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士＆パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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